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学会からのお知らせ

2026.05.08

日本きのこ学会 R & D ツアー(2026 年度)開催のお知らせ

この度,日本きのこ学会ワークショップとして「R&D ツアー : 改めて考える「きのこの六次産業化-食品工場視察および商品開発者との交流会-」を企画いたしました.学会および業界が,きのこを食品・加工素材として「改めて考える機会」にしたいと考えております.

詳しくは,こちらをご覧ください.